- グランドキャッスルカフェ
ラグジュアリーな空間で優雅なティータイム
ホテルメイドケーキ＆ドリンクセット
定番のショートケーキをはじめ、季節に合わせたフルーツを使用した色鮮やかなオリジナルケーキや首里の食材を取り入れたケーキをご用意しております。
詳細情報
| 時間 | 11:00～18:00（イートインのラストオーダー時間は17:30） ※金土日のみ、11:00～21:00 （イートインのラストオーダー20:00） |
|---|---|
| 場所 | グランドキャッスル カフェ＆ダイニング（4階） 販売：入口キャッシャー横にて イートイン：カフェエリアにて |
ケーキセット
お好きなポーションケーキ＆ドリンクまたは紅茶 1,400円
コーヒーまたは紅茶 1杯おかわり付
※カフェラテ・カプチーノご希望の方は、プラス100円にて承ります。
おかわり自由！お好きなポーションケーキ＆ドリンクまたは紅茶 1,700円
3時間コーヒーまたは紅茶 おかわり自由！！
オリジナルドリンク
”Melty Latte ” 950円 4/1～
エスプーマを使用した濃厚な味と軽い口当たりが特徴の、ティラミス風味のドリンク。
はじめはクリーム部分を、後から下のエスプレッソシロップを混ぜて飲むことで、２度美味しい飲むデザート。
季節のケーキ
4月～6月限定のポーションケーキ 各550円～
カプチーノ
コーヒー風味のスポンジ生地の上にプラリネチョコでコーティングしたコーヒーキャラメルを砕いて重ね、トップに滑らかなコーヒークリームをのせました。
コーヒーラヴァ―に特におススメです。
抹茶ミルフィーユ
抹茶クリームとフランボワーズのジュレをさくさくのパイ生地でサンド。抹茶とフランボワーズのマリアージュと食感が楽しめる一品です。
Souche（スーシュ/切り株）
ヘーゼルナッツを加えた生地にクレームオブールノワゼットを忍ばせ、切り株をイメージして仕上げました。
フレーズ
イチゴムースの中にピスタチオムースとイチゴのジュレ、スポンジの層を作り、
砕いたピスタチオをホワイトチョコで絡め土台に敷き詰めた食感が楽しい一品です。
プルメリア
ココナッツムースの中に甘酸っぱいイチゴのジュレとマンゴームースを忍ばせた見た目も可愛らしい一品です。
その他
- いちごショートケーキ
- "グアナラ" プレミアムガトーショコラ
- 王朝チーズ
- モンブラン
- トゥンカロン ベア
- しゅりんくりん
- ふんわりロール（16cm）1,200円
お飲み物
- コーヒー
- 紅茶
- アイスコーヒー
- アイスティー
- ソフトドリンク各種
ご利用にあたって
※表示料金には税金が含まれます。
※営業時間内に売り切れになる場合もございます。どうぞご了承ください。
※材料となる果物の仕入状況等により、予告なく内容を変更または販売休止とする場合がございます。
ご予約・お問い合わせ
TEL:098-886-5471（直通）
レストラン予約 TEL:098-886-5477（9:30～17:00）
